Moist Chocolate Cake
Bahan-bahan
Untuk 1 porsi
50 gr coklat bubuk
160 gr tepung terigu
54 gr susu bubuk
175 gr gula halus
300 ml susu cair
100 ml minyak sayur
100 gr mentega dicairkan
10 gr choco chip
1 sdt garam
1 sdt vanilli bubuk
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
Topping :
secukupnya choco chip
secukupnya almond slide
Langkah
35 menit
-
Ayak dan aduk rata semua bahan kering, sisihkan.
-
Cairkan mentega, sisihkan.
-
Masukkan susu cair dingin dlm bahan kering, aduk rata menggunakan wishker, lalu masukkan mentega cair dan disusul dgn minyak sayur. Aduk rata.
-
Masukkan choco chip, aduk rata sebentar. Lalu tuang dlm loyang yg sdh dialasi kertas roti dan diolesi mentega. Taburi topping. Panggang kurleb 30 menit / sampai matang. Lakukan tes tusuk. Sajikan